クセが少々あって苦手な人もいるラム肉。カロリーは牛肉よりは低いが、豚肉や鶏肉と比べるとやや高め。注目すべきはラム肉に含まれる、脂肪燃焼効果が高いとされる『L-カルニチン』。その含有量がなんと牛肉の3倍、豚肉の7倍とのこと。糖質は、100gあたり0.1g～0.2g程と、ほ...
